しみず歯科のDr DTがお送りしています!


by shimizu-dc

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

お勧めホームページ

しみず歯科は常に進歩し続けます!すべてはよりよい治療のために!

http://www.dc-1.com/




b0082615_1325384.jpg


Dr.K & Dr.Q 歯医者親子の『DO OUR BEST !! 』





カテゴリ

全体
院長(Dr.J)コラム
スタッフのないしょ話
Dr.Y
技工士Dの大暴走
Dr.T
Dr.M
Dr.G

以前の記事

2013年 09月
2013年 07月
2012年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 06月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月

フォロー中のブログ

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

Dr.J「マクロバイオティックス」

先日、OB会があって、その席で一緒になった先輩から、
教えていただいたことです。

その方はどちらかというと、
自然派で趣味に生きて生活を楽しんでいるという少し羨ましい人なのですが、
一冊の本を紹介してくれました。

「チャヤのからだにやさしいスイーツ」

一見、おいしそうなデザートがそのレシピとともに載っていて
見るだけで楽しめそうな料理の本という感じではあるのですが、
すべてカロリーが記載されており
そのどれもが卵・バター・牛乳・白砂糖を使わないというのです。
自然素材の穀物を中心にした食事法で自然治癒力を高め、
体と心の健康を取り戻す目的があるというのです。

化学物質などがまったく添加されていない自然の素材を
丸ごと活かした日本古来の伝統食を基本としているもので、

実は、このような理想的なバランスの取れた食事法や生活法を
マクロバイオティックスといい、
世界中で随分前から行われてきたものらしいです。
マクロバイオティックスの食事法は、
クリントンや、トムクルーズ、マドンナというような有名人や、
スーパーモデル、企業のトップも実践していると言われています。

「人間の歯の配列は穀物をすり潰す臼歯が20本、
野菜などを噛み切る門歯が8本、
肉などを切り裂く犬歯が4本で構成されており、
この割合で食物をとることが理想的といえます。
その土地でそれぞれの季節に生育するものを食べることが、
その地に生活する人々にとってふさわしい食生活なのです。
これらの考えを基本に東洋の陰陽五行説を組み合わせ、
バランスの取れた食生活をとり入れながら、
その環境にふさわしく伸びやかに生活することが
マクロバイオティックスの理念なのです。」
と調べてみるとすぐに出てきました。

これは、確か今年のクラブーSの発表会で
なかの歯科のグループが発表していた内容と共通することだと思い出し、
そんなに特別なことでもなく一般的にも浸透していることなんだと思いました。
関係する書籍や雑誌はもちろんですが、
そんな食材、食事を提供してくれるショップ、レストラン、カフェも
驚くほどたくさんありました。
毎日の何気なくとっている食事も心地よく健康に生きていくためには
少し考えないといけないなと思います。

それにしても、美味しくて、健康によくて、心にも、環境にもやさしいスイーツ・・・、
みるだけでも楽しめますが、
食べてみるともっと美味しいでしょう(きっと)。
b0082615_22204815.jpg

[PR]
by shimizu-dc | 2006-11-25 22:01 | 院長(Dr.J)コラム