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しみず歯科のDr DTがお送りしています!


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DT大ちゃんの大冒険 ハンバーガー編

こんばんは、最近家でしまじろう役をやっているDT大ちゃんです。

今日は岡山でも今季一番の冷え込みでしたね^^

一気に寒くなったので僕の周りでも風邪をひいたという話を良く聞きます。

なので、我が家では、もうホッとカーペットを出しましたよ^^


さて、今日は最近我が家の近くに出来たハンバーガー屋さんに行ったお話です。

ここは岡山でも珍しい”佐世保バーガー”のお店。

佐世保バーガー(させぼばーがー)とは、長崎県佐世保市名物の手作りハンバーガーの総称。

ひとつの決まったスタイルの「ハンバーガー」を指して「佐世保バーガー」というのでなく、

佐世保市内の店で提供される「手作りで」「注文に応じて作り始める(作り置きをしない)」

こだわりのハンバーガーの総称だそうです。

佐世保は1889年以降、旧日本海軍の鎮守府として栄え、1945年の終戦後、

それらの基地施設を活用するため米海軍が進駐しました。

米軍属相手に飲食店、バー、キャバレーを営み一山あてようとする日本人も多く、

そういった時代背景からハンバーガーが出されるようになったそうです。

僕は、昔から家で母が作るハンバーガーが好きでよく晩御飯にリクエストしていました。

まるで、アメリカ人みたいですよね^^

ここのお店のハンバーガーはそんな思い出の懐かしい味がしました^

サイズと質量はマックの倍ぐらい有り、それを2つも食べたので満腹を超えました。

注文してから作り始めるので10分ぐらい待ちますが、おいしいのでお勧めです^^

TOHOシネマ岡南などに行かれた方などは、近いので是非立ち寄ってみては・・・?

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by shimizu-dc | 2006-11-08 23:16 | 技工士Dの大暴走